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今天12:34将进入二十四节气的小寒。别看人家名中带个“小”,其实是南京一年中最冷的时节——即将开启数九寒冬中最冷的三九、四九。今天您下班早点回家吧,不仅仅是因为晚些时候可能有雨,更重要的是,按照咱们的习俗,这一天要和家人吃顿香喷喷的菜饭呢。
开年第一场雪来得很浪漫
昨天暖湿气流北抬撞上冷空气,导致昨天南方多地雨雪纷纷,不过南京白天天气依旧晴好,直到傍晚才洋洋洒洒地下起小雪。今天,高淳南部可能也会有点小雪,市区多云到阴。按气象专家的说法,从6日晚些时候到7日开始的大规模雨转雪才是真正的考验。
明天起,暖湿气流有所增强北抬,雨雪的范围会扩大,南京多云到阴,晚些时候可能出现小雨夹雪或小雨。
真正值得担心的是8日下周二,有一股中等强度的冷空气袭来,冷暖空气剧烈相撞,北风呼啸气温下降,南京地区雪量可能比较大。
南京掉冰窟长达43小时
从1月2日开始,受到今年第一场较强冷空气的影响,南京降温12℃,掉进冰窟窿,从2日17时至昨天4日12时,南京持续0℃及以下气温长达43小时,几乎在冰窟窿里待了近两天!近十年来,这种1月上旬就连续几十个小时气温在零下的状态还挺少见。
今天是二十四节气中的小寒,南京地区将迎来一年中最低的气温。小寒节气平均最低气温为-1.5℃到-2℃。当然,最近的低温显然不只这么低,气象专家表示,冷空气的连番出击,打乱了今年南京“寒冷”的节奏,届时三九四九是否能冷得过二九,还需要观察。
小寒得吃菜饭进补保暖
小寒节气,老南京人都会提前准备菜饭。其实菜饭说白了就是杂烩,是“混搭”。通常除了把青菜等绿叶蔬菜和米饭一起翻炒,还要加入咸肉、香肠、火腿等荤肉。此外,打冬至开始,老南京还有逢“九”吃鸡、多炖鸡汤的习惯,所以通常家庭聚餐时也少不了鸡汤压轴。
也许现在的年轻一代,对这些节气饮食文化很陌生,也不再看重,但是这些老习惯却是冬令进补的良方。如果不喜欢菜饭,也可以多吃些偏于温性的食物和药物,如牛羊肉、金针菇、萝卜、生姜、胡椒、葱、蒜,以及当归、核桃、枸杞、红枣、龙眼、山药、阿胶之类等,以提高机体的御寒能力。
小寒节气后将进入全年最冷时节,爬出被窝,离开沙发都是更需要勇气和毅力的,但是千万别忘了要适度运动,增强抵抗力。
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