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发表于 2012-7-9 16:49:44 |显示全部楼层
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  用料 :
  当归 10克 、四季豆 150克
  木耳 10克 、断生肉片 200克
  葱 少量 、姜 少量
  盐 3克、 鸡粉 2克
  高汤 200克 、清水 1000克
  做法 :
  1.备好材料
  2.木耳泡发备用
  3.肉片、当归、葱姜加入汤煲
  4.加入高汤和清水煮沸,转文火煲30分钟
  5.加入四季豆和木耳,旺火煮沸
  6.转文火继续煲15分钟,最后加盐、鸡粉调味

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