漂在南京带你一起品读《舌尖上的中国1》---大自然的馈赠

Jason

莲藕，湖北嘉鱼县

职业挖藕人：为了生计，艰苦的工作，那就挖莲藕，连续干上7个月，这的很辛苦啊，挖莲藕没有机械，我们吃的那么多白白净净的莲藕，其实都是这些挖藕人一铲一铲挖出来的，生活之不易。

“我家的盖房子钱，我家孩子的读书钱，全是我挖藕挣得”。。。。。。。看着他们挖出来的藕，完完整整，还真是技术活的。

舌尖上的中国——湖北藕夹（炸至金黄）

舌尖上的中国——藕汤

舌尖上的中国——鲜藕炖排骨

舌尖上的中国——受不了这个了……

破冰捕鱼，吉林查干湖

北京：鱼头泡饼，真的都要从东北运过来吗？

石把头，破冰捕鱼，还真是精彩，场面甚是宏大，捕鱼时的期盼，收网时丰收的喜悦，看到这种场面，有些小小的感动，喜悦，收获，成就，感慨。。。。。。鱼好多，鱼好大

心口相传的严格规定，猎杀不绝，生态

舌尖上的中国——北京鱼头泡饼

舌尖上的中国——吉林查干湖捕鱼景观

舌尖上的中国——吉林查干湖大鱼

全鱼宴，14道菜，全部是鱼，还真是大厨，但是吃起来都吃不腻吗？我是吃不了的

高跷捕鱼，广西京族三岛

传统的捕鱼方式，社会在发展，科技在进步，肯定要有更高效的方式来取代

远洋捕捞，海南

看着他们捕鱼的渔民，要在船上待那么久，天天看着大海，只有吃鱼，真的不腻吗？也许这就是不同的生活方式吧。

舌尖上的中国——红烧马鲛鱼

舌尖上的中国——海水煮红螺，味道鲜美无比

希望-祈祷-收获-馈赠

采集松茸归来的卓玛母女，付出就有回报

满载而归的圣武兄弟

石把头蒲冰投放鱼苗，种下明年的希望-----冰湖的馈赠

当我们远离自然，享受美食的时候，最应该感谢的是这些付出劳动和智慧的的人们。而大自然则以他的慷慨和守信，作为对人类的回报和奖赏。

Jason

    漂在南京小编第一次听说《舌尖上的中国》这个名字，还是跟朋友聊天听到的，突然就大量的信息蜂拥而来，一个美食的纪录片，一石激起千层浪，网络，广播都在谈论这个话题，让我这个虽然不能算是吃货的宅男，还是蠢蠢欲动，一睹为快啊！

    今天汉中门打车，一大早收音机里边的一男一女就开始讨论这个《舌尖上的中国》让早上还没有吃饭的我，直流哈喇子，南京这个片子真有这么大魅力啊？？？？

    果不其然，看了第一集，就TMD被吸引住了，觉得淡定不了了，还是写点东西哦。分享分享。

  南京地大物博，哈哈，这个开头我喜欢，物种丰富，风俗各异，才有了丰富多彩的美食哦。

从云南香格里拉这个旅游城市开始啦！

松茸，云南香格里拉

“精灵变的食物”，价格好贵哦，超市都买6,7百元哦，看来我肯定没吃过哦，看起来跟蘑菇菌类很想嘛？看来我还是不懂吃哦。

舌尖上的中国——碳烤松茸

舌尖上的中国——酥油煎松茸

    看着采松茸的母女，看到了艰辛，亲情，生活的不易，为了生活的奔波，其实就是生活中你我他，我们所谓的美食都是劳动者辛勤换来的哦，看到这里，原来这部片子不是仅仅是纪录片，之所以会那么火，我觉得就是里边有那么点夹杂的情感，感恩，升华哦。

继续哈。

冬笋，浙江

老包只需要看一下竹哨的颜色，就知道笋的位置，真很了不起哦，熟能生巧。

舌尖上的中国——油焖冬笋

大头甜笋，广西柳州

柳州酸笋，不知道跟南京的酸菜口感如何，哈哈，YY下啦

舌尖上的中国——广西黄豆酸笋小黄鱼

舌尖上的中国——广西柳州螺蛳粉

舌尖上的中国——腌笃鲜

诺邓盐，云南大理

他们都是自己熬盐啊，看来他们的盐有不同寻常的地方吧。

诺邓火腿，哈哈，这个才是重点，才是流口水的东西哦，火腿，怎么吃都行，生吃也可以啊，看着都香啊。。。。。。。

舌尖上的中国——云南诺邓血肠

舌尖上的中国——莴笋炒火腿（云南大理诺邓村）

_凤凰.公子。

我好没吃饭呢。。你是要馋死我嘛。。。